乍一看圖，是不是感覺像果凍？
材料準備
金錢草10g 夏枯草8g 田冠草 8g 金絲菊花8g 清水2000ml 黃冰糖60g 白涼粉50g 益力多1瓶
製作步驟
1.煲涼茶：將金錢草、夏枯草、田冠草、金菊花加清水清洗乾淨，
撈出放入鍋中，再加入2000ml的清水，大火煮開後繼續煮30分鐘
開蓋，放入黃冰糖，攪拌攪拌直到糖融化，晾涼這鍋涼茶
2.涼茶凍：晾涼後的涼茶過濾到鍋中，把草藥渣渣碎碎過濾掉，
再加入白涼粉攪拌均勻，開中火攪拌煮到沸騰
然後倒入模具中，晾涼後，蓋上保鮮膜放冰箱冷藏一晚
3.涼茶爽：將涼茶凍取出，用小刀劃成小塊倒入碗中，倒入益力多，涼茶爽就完成啦
開吃吧~
